9 razones para incluir espárragos en su dieta

Los nutricionistas de todo el mundo están de acuerdo en que el espárrago es un vegetal lleno de nutrientes que son buenos para las células, el corazón y el aparato digestivo. Abajo encontrará nueve beneficios para la salud de esta planta:9 Reasons to Include Asparagus into Your Diet

  1. El espárrago contiene muchos antioxidantes que pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas.
  2. Una taza de esta planta tiene aproximadamente 3 gramos de fibra, que es un componente crucial para la función normal del sistema digestivo.
  3. Existen compuestos prebióticos, como la inulina, que estimulan el buen crecimiento de bacterias en el intestino.
  4. La planta contiene compuestos que son diuréticos naturales que promueven la producción de orina y ayudan a lidiar con la hinchazón.
  5. El espárrago está lleno de ácido fólico o vitamina B, lo que significa que las mujeres embarazadas deben incluirlo en la dieta sin dudas.
  6. Este vegetal contiene mucha vitamina K (aproximadamente 45 mcg en media taza de espárragos cocidos), una proteína dependiente vital para el proceso de coagulación de la sangre.
  7. Este vegetal sin almidón puede mejorar los niveles de glucosa en sangre.
  8. La planta contiene selenio y glutatión que protegen las células del daño y reducen el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas.
  9. Debido al alto nivel de potasio, los espárragos pueden contrarrestar los efectos del sodio en su dieta para promover una presión arterial saludable.

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