Beber café puede reducir el riesgo de enfermedad de Alzheimer

Un nuevo estudio australiano, publicado en la revista Frontiers in Aging Neuroscience, sugiere que una mayor ingesta de café se asocia con un menor riesgo de deterioro cognitivo, incluido el riesgo de enfermedad de Alzheimer.Drinking Coffee May Cut the Risk of Alzheimer’s Disease

El estudio incluyó a 227 adultos de 60 años o más, sin deterioro cognitivo al inicio del estudio. Los investigadores utilizaron un cuestionario para recopilar información de los participantes, que contenía preguntas sobre la cantidad y frecuencia de café que bebían.

Una vez completado el análisis de los datos recibidos, los investigadores descubrieron que el consumo habitual de café se asoció positivamente con las áreas cognitivas de función ejecutiva, atención y la puntuación PACC (Compuesto cognitivo preclínico de Alzheimer). Beber cantidades más altas de café se asoció con un deterioro cognitivo más lento en estas áreas.

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