Cierta dieta de la madre podría combatir la enfermedad de Alzheimer en los hijos

La dieta de la madre influye en la descendencia.

Un nuevo estudio de los Estados Unidos encuentra que ciertos nutrientes en la dieta de una madre pueden reducir la influencia de la enfermedad de Alzheimer en la descendencia.

Para su estudio, los investigadores criaron ratones, genéticamente predispuestos a la enfermedad de Alzheimer de hembras cuya dieta era alta en colina, un compuesto similar al grupo de vitamina B que se puede encontrar en hígado, carne, pescado, nueces, espinacas, huevos, guisantes, frijoles germen de trigo.

Después de realizar el examen, los científicos descubrieron que las crías de las hembras con una dieta rica en colina mostraron menos cambios cerebrales asociados con la condición y mejoraron el rendimiento cognitivo en comparación con las crías de ratones no suplementados.

El autor principal del estudio, el Dr. Ramon Velázquez, del Instituto Biodesign en ASU, comenta: “Los déficits de colina están asociados con la falla en el desarrollo de los fetos para cumplir con los hitos esperados como caminar y balbucear.

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