Comer aguacates todos los días puede ayudar a mejorar la salud gastrointestinal
De acuerdo a un estudio nuevo, realizado por investigadores de la Universidad de Illinois Urbana-Champaign, EE. UU., las personas que comen aguacates a diario pueden mejorar la salud gastrointestinal.
Para el estudio, los científicos reclutaron a 163 participantes de entre 25 y 45 años. Todos los participantes se dividieron en dos grupos. El primer grupo tomó una comida que incluía aguacate durante 12 semanas. Otro grupo comió comidas regulares sin aguacate.
Tras analizar los datos recibidos del estudio, los investigadores concluyeron que comer aguacate con al menos una comida al día conduce a una mayor presencia de microbios saludables en el estómago y los intestinos.
Los autores del estudio comentan sobre su estudio: "Nuestro objetivo era probar la hipótesis de que las grasas y la fibra de los aguacates afectan positivamente la microbiota intestinal. También queríamos explorar las relaciones entre los microbios intestinales y los resultados de salud".

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