Cuatro tazas de café podrían proteger las células del corazón

Científicos de la Universidad Heinrich-Heine y del Instituto de Investigación de Medicina Ambiental IUF-Leibniz en Düsseldorf, Alemania, sugieren que consumir la cantidad de cafeína equivalente a cuatro tazas de café podría ser suficiente para proteger las células del corazón.four cups of coffee protect heart

En el estudio los científicos descubrieron una nueva enzima dentro de las mitocondrias que parece ser relevante para el efecto protector de la cafeína: p27. Utilizando los modelos de ratones, los investigadores descubrieron que la cafeína está protegida contra el daño cardíaco en ratones prediabéticos, mayores y obesos.

Judith Haendeler, una de las principales investigadoras, concluye: "Estos resultados deberían conducir a mejores estrategias para proteger el músculo cardíaco del daño, incluida la consideración del consumo de café o la cafeína como un factor dietético adicional en la población anciana".

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