El aroma del café podría ser suficiente para impulsar el cerebro

Un estudio nuevo de Stevens School of Business en Nueva Jersey, EE. UU., descubre que incluso el aroma del café puede agudizar el cerebro bajo ciertas condiciones.coffee scent may boost your brain

En el estudio, 114 estudiantes participaron. Los participantes se dividieron en dos grupos y ambos tuvieron que responder preguntas matemáticas. Un grupo ha estado expuesto a un olor a café durante el estudio. El aroma no contenía cafeína y otros estimulantes.

Los investigadores también ejecutaron una encuesta de seguimiento. Hicieron preguntas a 208 personas que no participaron en la primera prueba y descubrieron que un aroma a café estaba asociado con estar más alerta y enérgico, en comparación con otros aromas como flores o sin olor.

Los principales investigadores del estudio Adriana Madzhrov dice: "La olfacción es uno de nuestros sentidos más poderosos. Los empleadores, arquitectos, desarrolladores de edificios, gerentes de espacios comerciales y otros, pueden usar olores sutiles para ayudar a dar forma a la experiencia de los empleados o los ocupantes con su entorno ".

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