El café y el té pueden reducir las tasas de accidente cerebrovascular y demencia

Beber café o té puede estar asociado con un menor riesgo de accidente cerebrovascular y demencia, según un estudio reciente publicado en la revista PLOS Medicine. Beber café también se asoció con un riesgo reducido de demencia posterior a un accidente cerebrovascular.Coffee and Tea May Reduce Rates of Stroke and Dementia

Un equipo de investigadores, dirigido por Yuan Zhang, de la Universidad Médica de Tianjin, Tianjin, China, estudió datos de 365.682 participantes del Biobanco del Reino Unido, reclutados en 2006-2010 y seguidos hasta 2020. Al principio, los participantes informaron sobre su ingesta de café y té. Durante el período de estudio, 5.079 participantes desarrollaron demencia y 10.053 sufrieron al menos un accidente cerebrovascular.

El análisis de los datos recopilados mostró que las personas que bebían 2-3 tazas de café o 3-5 tazas de té por día, o una combinación de 4-6 tazas de café y té, tenían la menor incidencia de accidente cerebrovascular o demencia.

Aquellos que bebían 2-3 tazas de café y 2-3 tazas de té al día tenían un 32% menos de riesgo de accidente cerebrovascular y un 28% menos de riesgo de demencia en comparación con aquellos que no tomaban ninguna de estas bebidas en absoluto. El consumo de café solo o en combinación con té también se asoció con un menor riesgo de demencia posterior a un accidente cerebrovascular.

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