Las bacterias intestinales desempeñan un papel crucial en la prevención de las alergias alimentarias

Las bacterias intestinales previenen las alergias alimentarias.

Un estudio reciente, publicado en la revista Nature Medicine, muestra que la microbiota, también conocida como bacteria intestinal, juega un papel crucial en la protección de los humanos contra las alergias alimentarias.

Durante el estudio, dos grupos de ratones sin sus propias bacterias recibieron bacterias intestinales de bebés humanos sanos o de bebés humanos con leche de alergia de vaca. El primer grupo de ratones no experimentó ninguna reacción alérgica a la leche de vaca, mientras que el otro tuvo reacciones alérgicas a la leche de vaca.

La autora principal del estudio, Cathryn R. Nagler, Ph.D., profesora de alergia alimentaria en la Universidad de Chicago en Illinois, EE. UU., Dice: No obtienes una respuesta alérgica ".

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