Las fresas pueden reducir la inflamación intestinal

Un estudio nuevo, ejecutado por los investigadores de la Universidad de Massachusetts Amherst, sugiere que comer menos de una taza de fresas diariamente puede ayudar a reducir la inflamación dañina en el colon y mejorar los síntomas de la enfermedad inflamatoria intestinal.strawberries reduce harmful inflammation

Para la investigación, los científicos utilizaron un modelo de ratones que dividió los ratones en cuatro grupos. Habiendo realizado el análisis de los datos recibidos, el investigador concluyó que comer el equivalente a tres cuartas partes de una taza de fresas al día reducía la pérdida de peso y los síntomas de la EII, como la diarrea sanguinolenta.

Además, los ratones que consumieron fresas mostraron niveles reducidos de bacterias intestinales dañinas, como Akkermansia y Dorea, y niveles más altos de flora saludable, como Lactobacillus y Bifidobacterium.

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