Los investigadores descubrieron cómo el té puede reducir la presión arterial

En un estudio reciente, investigadores de la Universidad de California, Irvine (UCI) y la Universidad de Copenhague, en Dinamarca, encontraron que los antioxidantes en el té abren los canales iónicos y pueden relajar los músculos que recubren los vasos sanguíneos, lo que puede reducir la presión arterial.Researchers Discovered How Tea May Reduce Blood Pressure

Los investigadores demostraron, por primera vez, que dos antioxidantes en el té, conocidos como catequinas, abren un canal de proteínas en las membranas de las células del músculo liso que recubren los vasos sanguíneos. Esto permite que los iones de potasio cargados positivamente abandonen las células.

Para su estudio, los científicos utilizaron modelos informáticos y versiones mutadas de la proteína del canal para mostrar que las dos catequinas se unen a una sección que detecta cambios de voltaje.

El autor principal del estudio, el Prof. Geoffrey Abbott, del Departamento de Fisiología & Biofísica de la Facultad de Medicina de la UCI, explica: "Esta unión permite que el canal se abra mucho más fácilmente y antes en el proceso de excitación celular".

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