Demasiada soda aumenta el riesgo de enfermedad hepática grasa en los niños

Un estudio nuevo, publicado en el Journal of Hematology, demuestra que el consumo de una cantidad demasiado alta de bebidas azucaradas vinculada al mayor riesgo de enfermedad hepática grasa en los niños.soda increases risk of liver disease

Habiendo estudiado a 271 niños y adolescentes obesos dentro del estudio, los investigadores encontraron que los niños y adolescentes que consumían altas cantidades de fructosa, sobre todo de bebidas azucaradas, tenían más probabilidades de tener esteatohepatitis no alcohólica (NASH), una forma de grasa no alcohólica enfermedad del higado.

El investigador principal Dr. Valerio Nobili, del Hospital Bambino Gesu en Italia, dice: “ En el estudio, se muestra por primera vez que las concentraciones de ácido úrico y el consumo de fructosa en la dieta se asocian independiente y positivamente con la NASH.”

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