Tomates ayudan a restaurar el pulmón en ex-fumadores

Un estudio nuevo, publicado en European Respiratory Journal, descubre que una dieta rica en tomates puede restaurar la función pulmonar en personas que dejan de fumar y disminuyen la disminución de la función pulmonar y todas las personas.tomatoes

En el transcurso del estudio, los científicos descubrieron que aquellos adultos que comían más de tres porciones de fruta o más de dos tomates experimentaban una disminución de la función pulmonar más lenta que aquellos que consumían menos de una porción de fruta o un tomate al día.

La autora principal del estudio, Vanessa Garcia-Larsen, profesora asistente en el Departamento de Salud Internacional de la Escuela Bloomberg, dice: "Este estudio muestra que la dieta puede ayudar a reparar el daño pulmonar en personas que han dejado de fumar. También sugiere que una dieta rica en frutas puede ralentizar el proceso natural de envejecimiento del pulmón, incluso si nunca ha fumado".

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