Una molécula de grasa en el aguacate puede reducir la diabetes tipo 2

Un nuevo estudio de la Universidad de Guelph, Canadá, sugiere que una molécula de grasa que se encuentra solo en los aguacates puede reducir la resistencia a la insulina y, por lo tanto, reducir la diabetes tipo 2.A Fat Molecule in Avocados May Reduce Type 2 Diabetes

Para el estudio, los investigadores probaron este aguacate en ratones. Para hacer esto, alimentaron a los ratones con una dieta alta en grasas durante ocho meses para promover la obesidad y la resistencia a la insulina. Después de este período, los científicos agregaron una molécula de grasa evitación B, o AvoB, a la dieta de los ratones durante las próximas 5 semanas.

Después de 13 semanas, los ratones que recibieron suplementos de AvoB habían aumentado de peso más lentamente y su sensibilidad a la insulina había aumentado en comparación con sus contrapartes.

Los investigadores también realizaron un estudio separado con participantes humanos. El ensayo mostró que los participantes habían tolerado bien el compuesto. Sin embargo, los investigadores concluyeron que con un estilo de vida sedentario, este compuesto no proporcionará el beneficio potencial.

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