Vivir cerca de restaurantes de comida rápida está relacionado con el riesgo de diabetes

Investigación reciente, realizado por científicos de la Universidad de Nueva York, sugiere que un mayor número de restaurantes de comida rápida se asocia con un mayor riesgo de diabetes tipo 2 en todos los tipos de comunidades, mientras que un mayor número de supermercados se vincula con niveles más bajos de la enfermedad en las zonas suburbanas y rurales. comunidades.Living Close to Fast-Food Restaurants Linked to Diabetes Risk

Con la ayuda de la cohorte de riesgo de diabetes de la Administración de Veteranos, observaron a 4.100.650 personas. Además, utilizaron datos de la Oficina del Censo de los Estados Unidos para evaluar los entornos alimentarios y estratificar los vecindarios en áreas rurales, suburbanas y urbanas de alta y baja densidad.

El Dr. Thorpe, director de la División de Epidemiología y vicepresidente de estrategia y planificación en el Departamento de Salud de la Población de la Facultad de Medicina Grossman de la NYU, dice: “Solo unos pocos estudios longitudinales han rastreado la aparición de diabetes entre las personas que viven en determinados entornos y evaluó rigurosamente el papel de esos entornos en el riesgo de diabetes. El nuestro se encuentra entre los más grandes y aprovecha los registros médicos electrónicos de los veteranos. [Una] fortaleza clave es que pudimos evaluar cómo diferían estas relaciones en el espectro urbano y rural".

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