Beber café puede reducir a la mitad el riesgo de desarrollar cáncer de hígado

Un nuevo estudio realizado por los investigadores de la Queen’s University Belfast, Reino Unido, sugiere que el café puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer de hígado en un 50% debido a los polifenoles, contenidos en los granos de café, que pueden detener la división de las células cancerosas.Drinking Coffee May Halve the Risk of Developing Liver Cancer

Para el estudio, un equipo de investigadores rastreó a 365,157 personas que tomaban café regularmente y a más de 100,000 personas que no tomaron café durante 7,5 años con la ayuda de registros nacionales de cáncer. Dentro de este período de tiempo, 88 personas fueron diagnosticadas con la forma común de cáncer de hígado.

El autor principal del estudio, Kim Tu Tran, dice: “Las personas con un hábito de tomar café podrían encontrar que mantener ese hábito es bueno para su salud. Esto se debe a que el café contiene antioxidantes y cafeína, que pueden proteger contra el cáncer».