El vino tinto puede proteger los dientes de las caries y la enfermedad de las encías

Según una investigación española, dirigido por la Dra. Victoria Moreno-Arribas del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas de Madrid, beber vino tinto puede proteger los dientes al destruir las bacterias que causan caries y enfermedades de las encías.red wine prevents cavities in teeth

Los investigadores completaron un experimento donde probaron concentraciones en el rango normalmente encontrado en el vino: 50 y 10 μg / ml. Mientras trabajaban con células que modelaron el tejido de las encías, los investigadores descubrieron que los dos polifenoles del vino, los ácidos cafeico y p-cumárico, generalmente eran mejores que los extractos de vino totales para reducir la capacidad de las bacterias para adherirse a las células.

Los resultados del estudio también sugieren que los antioxidantes en el vino tinto son más eficientes que los extractos de semilla de uva y vino tinto para evitar que las bacterias que causan placa se peguen a las células cultivadas en laboratorio en el tejido de goma modelado.

Lactancia a largo plazo podría ser una razón para más cavidades dentales

De acuerdo a un estudio reciente, publicado en el diario Pediatrics, los niños que son amamantados durante 2 años o más corren mayor riesgo de tener caries dentales más tarde.long-term breastfeeding leads to dental cavities

Para la investigación, un equipo de científicos analizó los hábitos de lactancia materna y el consumo de azúcar para 1.129 niños en una ciudad de Pelotas, Brasil. Después de analizar los datos dados, los investigadores concluyeron que los niños que fueron amamantados por 2 años o más fueron 2,4 veces más probabilidades de tener caries severas que los niños que fueron amamantados por menos de un año.

La Dra. Karen Peres, autora principal del estudio y profesora asociada de la Universidad de Adelaida en Australia, explica: “Hay algunas razones para explicar esta asociación. En primer lugar, los niños que están expuestos a la lactancia materna después de los 24 meses suelen ser amamantados bajo demanda y por la noche. En segundo lugar, la mayor frecuencia de la lactancia materna y la lactancia nocturna a la demanda hace que sea muy difícil limpiar los dientes en este período específico “.