El ayuno intermitente puede aumentar el riesgo de diabetes tipo 2

Un estudio nuevo de Brasil sugiere que el ayuno intermitente que está de moda puede ser la razón para aumentar los niveles de insulina y la cantidad de grasa abdominal. También puede conducir al daño de las células pancreáticas.intermittent fasting may increase the risk of diabetes

La dieta del ayuno intermitente es una dieta en la que una persona que hace dieta tiene días “de ayuno” con una restricción drástica en el consumo de calorías y días “de fiesta” en los que se permite comer todo.

Para el estudio, un equipo de investigadores colocó ratas sanas y adultas en la dieta durante 3 meses. Durante este período, los científicos midieron y controlaron sus niveles de insulina, función, peso corporal y niveles de radicales libres.

Al final de la investigación, los roedores habían perdido peso de acuerdo con las expectativas, pero la distribución de su grasa corporal cambió de forma inesperada: la cantidad de grasa abdominal aumentada, que está profundamente asociada con la diabetes tipo 2.

Desayuno temprano relacionado con un índice de masa corporal más bajo entre personas con diabetes tipo 2

De acuerdo a una investigación de la Universidad de Illinois en Chicago, las personas con el diagnóstico de diabetes tipo 2 que se despiertan tarde y desayunan tarde tienen más probabilidades de tener índices de masa corporal (IMC) más altos que aquellos que se despiertan temprano y desayunan temprano.early breakfast

Para estudiar este fenómeno, los científicos reclutaron a 210 trabajadores no en turno que viven en Tailandia con diabetes tipo 2. Sus preferencias se estudiaron con la ayuda de un cuestionario que se enfocaba en el tiempo para despertarse y acostarse, la hora del día en que se ejercitaba y la hora del día dedicada a una actividad mental.

El investigador principal Dr. Sirimon Reutrakul, profesor asociado de endocrinología, diabetes y metabolismo en la Facultad de Medicina de la Universidad de Illinois en Chicago, dice: “El desayuno tardío es un nuevo factor de riesgo asociado con un IMC más alto entre las personas con diabetes tipo 2. Queda por investigar si desayunar antes ayudará con el peso corporal en esta población”.

Los granos enteros podrían ser fundamentales en el control del azúcar en la sangre

Una nueva investigación por la Universidad de Rutgers sugiere que la fibra puede jugar un papel mucho más importante en el fomento de las bacterias intestinales que controlan el azúcar en la sangre y la grasa.blood sugar control

Los investigadores creen que este descubrimiento podría allanar una nueva forma de dietas personalizadas con alto contenido de fibra como el tratamiento de primera línea para la diabetes tipo 2. También podría ayudar a frenar el diagnóstico de diabetes. Los alimentos que contienen mucha fibra estimulan las bacterias intestinales que controlan el azúcar en la sangre al descomponer los carbohidratos.

El profesor Liping Zhao, uno de los investigadores y microbiólogo de la Universidad Rutgers en New Brunswick, Nueva Jersey, dice: “Nuestro estudio sienta las bases y abre la posibilidad de que las fibras dirigidas a este grupo de bacterias intestinales eventualmente se conviertan en una parte importante de su dieta y su tratamiento”.

El aceite de coco puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón

Un estdio nuevo de la Universidad de Cambridge sugiere que comer coco diariamente puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.coconut oil

Para el estudio, un equipo de investigadores utilizó datos de 94 voluntarios de entre 50 y 75 años, ninguno de los cuales tenía diabetes o enfermedad cardíaca. Todos los participantes se dividieron en 3 grupos, donde un grupo consumió aceite de coco, el segundo grupo consumió aceite de oliva virgen extra y el tercer grupo consumió mantequilla sin sal todos los días durante 4 semanas.

Los resultados del estudio mostraron que aquellos participantes que comieron aceite de coco mostraron el mayor aumento en los niveles de colesterol HDL, 15% en promedio.

Las mejores dietas para 2018 según expertos en salud de EE. UU.

Un panel de expertos en salud en nombre de US News & amp; World Report evaluó 40 dietas populares clasificándolas del más bajo al más alto en varias categorías, incluidas las dietas para la pérdida de peso, la diabetes y la salud cardíaca. Los resultados de la investigación incluyen las siguientes dietas mejor valoradas.top-rated diets

Los expertos en salud eligieron Controlador de peso y Dieta Volumétrica como dos mejores dietas para las personas que quieren perder peso. La mejor dieta para la salud del corazón es Enfoques dietéticos para detener la hipertensión (DASH), y la mejor opción para las personas con diabetes es la dieta mediterránea.

Además, los expertos concluyen que, independientemente del plan de alimentación en el que se quede, es importante mantener la actividad física en el nivel recomendado.