Comer los productos lácteos cada día puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca

Un estudio nuevo, realizado por un equipo de científicos de la Universidad McMaster en Ontario, Canadá, descubre que las personas que consumen tres porciones de lácteos, incluyendo leche, queso, mantequilla o crema, al día tienen casi dos veces menos probabilidades de sufrir de enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares que las personas que consumen menos productos lácteos.dairy cuts the risk of heart disease

Para su estudio, los investigadores analizaron los datos de más de 136,000 personas de 21 países de entre 35 y 70 años que habían participado en el estudio Prospectivo Urbano Rural Epidemiológico (PURE). El estudio se centró en los efectos ambientales, sociales y biológicos sobre la obesidad y los problemas crónicos de salud.

El Dr. Mahshid Meghan, investigador adjunto de la Universidad McMaster, explica: “Lo que realmente quiero enfatizar es que no se debe desalentar el consumo, sino alentarlo especialmente en los países de bajos ingresos e incluso en los países de altos ingresos donde el consumo es bajo. No estamos diciendo que las personas que consuman siete porciones de lácteos al día aumenten su ingesta, pero que las tres raciones, la moderación, sean buenas para usted”.

Un gran estudio confirma los beneficios cardiovasculares de las nueces

Una revisión a gran escalade ensayos clínicos durante los últimos 25 años confirma que las nueces son la mejor opción para las personas que desean mantener su salud cardiovascular.cardiovascular benefits of walnuts

Los científicos revisaron 26 estudios aleatorizados con 1,059 participantes en total, cuya edad fue de 22 a 75. Los beneficios de una dieta rica en nueces se compararon con las dietas bajas en grasas, occidentales, mediterráneas y japonesas.

El análisis mostró que una dieta rica en nueces tenía una reducción del 3,25% en los niveles de colesterol total, una disminución del 3,73% en el colesterol LDL y una reducción del 5,52% en los triglicéridos.

El Dr. Michael Roizen, director de bienestar en el Departamento de Medicina Preventiva de la Clínica Cleveland en Ohio, dice: “Esta revisión actualizada fortalece aún más el caso de que disfrutar las nueces es una gran (y sabrosa) manera de agregar nutrientes importantes a su dieta mientras que apoya la salud de tu corazón”.

Cuatro tazas de café podrían proteger las células del corazón

Científicos de la Universidad Heinrich-Heine y del Instituto de Investigación de Medicina Ambiental IUF-Leibniz en Düsseldorf, Alemania, sugieren que consumir la cantidad de cafeína equivalente a cuatro tazas de café podría ser suficiente para proteger las células del corazón.four cups of coffee protect heart

En el estudio los científicos descubrieron una nueva enzima dentro de las mitocondrias que parece ser relevante para el efecto protector de la cafeína: p27. Utilizando los modelos de ratones, los investigadores descubrieron que la cafeína está protegida contra el daño cardíaco en ratones prediabéticos, mayores y obesos.

Judith Haendeler, una de las principales investigadoras, concluye: “Estos resultados deberían conducir a mejores estrategias para proteger el músculo cardíaco del daño, incluida la consideración del consumo de café o la cafeína como un factor dietético adicional en la población anciana”.

Estar casado puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca

De acuerdo a un análisis reciente de estudios existentes en el Reino Unido, las personas solteras, divorciadas y viudas tienen mayores posibilidades de desarrollar enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Es por eso que los autores del estudio creen que estar casado puede ser otro factor que reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular.being married cuts the risk of heart disease

Para el estudio, un equipo de investigadores examinó 34 estudios de todo el mundo que incluyeron más de 2 millones de participantes con edades comprendidas entre 42 y 77. Los resultados del análisis mostraron que las personas solteras, divorciadas o viudas tenían un 42% más de riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular en comparación con los participantes casados.

Chun Wai Wong y sus colegas concluyeron: “La investigación futura debe centrarse en si el estado civil es un marcador sustituto de otros comportamientos de salud adversos o perfiles de riesgo cardiovascular que subraya nuestros hallazgos informados o si el estado civil debe considerarse como un factor de riesgo en sí mismo”.

Un puñado de nueces 3 veces por semana puede reducir el riesgo de latido del corazón irregular

Un gran estudio sueco sugiere que comer un puñado de nueces tres veces por semana puede reducir el riesgo de desarrollar latido del corazón irregular, que se considera una de las principales causas de accidente cerebrovascular.nuts cut risk of irregular heartbeat

Para el estudio, un equipo de investigadores del Instituto Karolinska observó a más de 60 000 adultos suecos y rastreó su consumo de nueces y almendras, así como su salud cardíaca durante aproximadamente 17 años. Después de analizar los datos recibidos, los científicos concluyeron que comer nueces se asociaba con un menor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Los autores del estudio concluyeron: “Dado que solo una pequeña proporción de esta población tenía un consumo de nueces moderado (alrededor del 5%) o alto (menos del 2%), incluso un pequeño aumento en el consumo de nueces puede tener un gran potencial para llevar a una reducción en incidencia de fibrilación auricular e insuficiencia cardíaca en esta población “.

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