Las fresas pueden reducir la inflamación intestinal

Un estudio nuevo, ejecutado por los investigadores de la Universidad de Massachusetts Amherst, sugiere que comer menos de una taza de fresas diariamente puede ayudar a reducir la inflamación dañina en el colon y mejorar los síntomas de la enfermedad inflamatoria intestinal.strawberries reduce harmful inflammation

Para la investigación, los científicos utilizaron un modelo de ratones que dividió los ratones en cuatro grupos. Habiendo realizado el análisis de los datos recibidos, el investigador concluyó que comer el equivalente a tres cuartas partes de una taza de fresas al día reducía la pérdida de peso y los síntomas de la EII, como la diarrea sanguinolenta.

Además, los ratones que consumieron fresas mostraron niveles reducidos de bacterias intestinales dañinas, como Akkermansia y Dorea, y niveles más altos de flora saludable, como Lactobacillus y Bifidobacterium.

Vivir en un área rural vinculada a un menor riesgo de enfermedad inflamatoria intestinal

Un nuevo estudio canadiense, publicado en The American Journal of Gastroenterology, sugiere que las personas que viven en una zona rural son menos propensas a desarrollar enfermedad inflamatoria intestinal (EII) en comparación con las personas que viven en zonas urbanas.rural area linked to a lower risk of bowel disease

 

Los investigadores analizaron docenas de estudios y encontraron un vínculo entre el aumento de la urbanización y un mayor número de casos de EII. Los resultados están llenos de inconsistencias, pero esto puede explicarse debido a muchas diferencias en las áreas rurales.

 

El Dr. Eric Benchimol, un gastroenterólogo pediátrico del CHEO Inflammatory Bowel Disease Center, dice: “Hemos sabido que además de los factores de riesgo genético, los factores ambientales se han asociado con el riesgo de desarrollar EII. Pero este nuevo estudio demostró la importancia de la exposición temprana a la vida al alterar el riesgo de EII, y que necesita más estudio “.

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