11 alimentos para evitar la deficiencia de vitamina B aprobados por la ciencia

Hay ocho tipos diferentes de vitamina B que incluyen tiamina (B1), riboflavina (b2), niacina (B3), ácido pantoténico (B5), piridoxina (B6), biotina (B7), folato (B9) y cobalamina (B12). ). Entre ellos, solo la vitamina B12 puede ser almacenada por el cuerpo durante mucho tiempo. Otros deben ser recibidos regularmente a través de la dieta o tomando suplementos.11-Foods-to-Avoid-Vitamin-B-Deficiency-Approved-by-Science

Aquí están los 11 mejores alimentos para obtener vitaminas del grupo B naturalmente:

  1. Los huevos son una gran fuente de vitamina B7.
  2. Las semillas de girasol están llenas de B5.
  3. La levadura nutricional contiene B12, B3, B6 y B1.
  4. El salmón es el alimento perfecto para obtener B3, B12, B6, B2, B1 y B5.
  5. El pollo contiene B3 y B6.
  6. La carne de vaca tiene mucho de B3.
  7. La leche es buena para obtener B2.
  8. Las ostras y otros mariscos tienen altas cantidades de B12.
  9. Debe agregar frijoles negros y otras legumbres a su dieta de vitamina B9.
  10. Las hojas verdes contienen suficiente B9.
  11. Las carnes de órganos están llenas de una variedad de vitaminas B como B2, B5, B3, B6 y B12.

La dieta occidental podría aumentar la gravedad de la sepsis

La dieta occidental vinculada a mayor riesgo de sepsis

Un nuevo estudio de la Portland State University en Oregon sugiere que la dieta occidental puede aumentar la gravedad de la sepsis, que también se conoce como envenenamiento de la sangre.

Para el estudio, los investigadores alimentaron a ratones con el equivalente de una dieta occidental que incluía mucha grasa y azúcar tenía poca fibra. Los ratones en un grupo de control fueron alimentados con la dieta estándar.

Teniendo analizaron los datos recibidos, los investigadores encontraron que la dieta occidental podría aumentar los niveles de inflamación en una serie de sistemas en el cuerpo tales como el sistema cardiovascular, el cerebro y los intestinos.Además, los científicos observaron que los ratones que fueron alimentados con la dieta occidental experimentaron casos más graves de sepsis y tuvieron una mayor riesgo de mortalidad.

7 deliciosas frutas de invierno para agregar a su dieta saludable

El invierno no es una excusa para comer menos frutas y verduras frescas. Aún necesita obtener muchas vitaminas para mantenerse saludable. Aquí está la lista de las7 mejores frutas de invierno you definitely should incorporate into your diet:winter fruits for healthy diet

  1. Naranjas: gran fuente de vitamina C y fibra.
  2. Peras: gran fuente de fibra.
  3. Arándanos: ayuda con la ITU, disminuye el nivel de colesterol y reduce el riesgo de enfermedad coronaria, diabetes e inflamación.
  4. Granadas: gran fuente de antioxidantes, fibra y potasio.
  5. Caquis: gran fuente de diversas vitaminas y minerales, contiene un alto nivel de antioxidantes y puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  6. Clementinas: tienen los mismos beneficios que las naranjas.
  7. Pomelo: contiene vitamina A y C, el antioxidante licopeno y fibra.

Comer requesón antes de acostarse puede aumentar su metabolismo

Nueva investigación de la Universidad Estatal de Florida sugiere que comer requesón antes de irse a la cama puede estimular el metabolismo y fortalecer el músculo y el sistema inmunológico debido al alto contenido de proteínas.cottage cheese may boost your metabolism

Para el estudio, un equipo de investigadores verificó el efecto de comer requesón antes de acostarse en 10 mujeres de entre 20 y 30 años. Cada mujer comió 30 g (1 oz) de requesón 30–60 min antes de dormir.

Después de analizar los resultados de las pruebas, los científicos concluyeron que los cuerpos de las mujeres eran tan eficientes después del requesón como cuando se les daba un batido de caseína antes de acostarse.

El autor del estudio, el profesor Michael Ormsbee dice: “Hasta ahora, supusimos que los alimentos integrales actuarían de manera similar a los datos sobre proteínas suplementarias, pero no teníamos evidencia real. Esto es importante porque se agrega a la literatura que indica que los alimentos integrales funcionan tan bien como los suplementos de proteínas. Y brinda a las personas opciones de nutrición antes de dormir que van más allá de los polvos y las botellas de agitadores».

Un estudio confirma que los microplastos se acumulan en las heces humanas

Un nuevo estudio de Austria encuentra evidencia de que los microplásticos, como piezas extremadamente pequeñas de cuentas de plástico, fibras o fragmentos, se acumulan en las heces humanas.microplastics-accumulate-in-human-feces

Un equipo de científicos de la Agencia de Medio Ambiente de Austria y de la Universidad Médica de Viena ha analizado muestras de excrementos de ocho participantes de Italia, Japón, Polonia, los Países Bajos, Rusia, el Reino Unido, Finlandia y Austria.

Todos los participantes informaron lo que comieron o bebieron dentro de la semana anterior al muestreo. Todos bebían de botellas de plástico y comían alimentos envueltos en plástico. Según el estudio, los animales marinos consumen plástico, es probable que los humanos lo ingieran comiendo atún, camarones o langosta.

Los científicos informan que los microplásticos pueden participar en la transmisión de sustancias químicas tóxicas y patógenos al cuerpo humano, lo que puede llevar al debilitamiento de la respuesta inmunitaria del intestino.

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