Alto consumo de arroz vinculado a un menor nivel de obesidad, globalmente

Un nuevo estudio de Japón encuentra que en los países donde las personas comen cantidades significativas de arroz tienen niveles más bajos de obesidad.countries where people eat more tice have lower obesity level

Para el estudio, los investigadores examinaron datos de 136 países. Descubrieron que los países donde las personas comían en promedio al menos 150 g de arroz por día tenían tasas de obesidad significativamente más bajas en comparación con los países donde las personas comían menos que la cantidad promedio mundial de arroz, que era de alrededor de 14 g diarios.

El investigador principal, el profesor Tomoko Imai, comenta: “Las asociaciones observadas sugieren que la tasa de obesidad es baja en los países que consumen arroz como alimento básico. Por lo tanto, una comida japonesa o una dieta estilo asiática basada en arroz puede ayudar a prevenir la obesidad».

El ejercicio físico durante el embarazo podría proteger a los hijos de la obesidad

Nueva investigación de la Universidad del Estado de Washington, se encuentra que los ratones que realizaron ejercicios físicos durante el embarazo dieron a luz crías que tenían menos probabilidades de aumentar de peso con la dieta alta en grasas más adelante en la vida.physical exercise during pregnancy protects offspring from obesity

En el estudio, los científicos examinaron la descendencia de ratones que realizaban ejercicios de intensidad moderada durante 60 minutos cada mañana durante el embarazo. Un grupo de descendientes nacidos de ratones sin ejercicio se consideró un grupo de control.

El investigador principal, Jun Seok Son, un estudiante de doctorado, dice: «Nuestros datos sugieren que la falta de ejercicio en mujeres sanas durante el embarazo puede predisponer a sus hijos a la obesidad y las enfermedades metabólicas asociadas, parcialmente a través de una función termogénica deficiente».

La fruta exótica camu camu puede ayudar en el tratamiento de la obesidad

De acuerdo a la investigación de la Facultad de Medicina de la Universidad Laval en Canadá , una fruta exótica del Amazonas, llamada camu camu, podría ser útil en el tratamiento de la obesidad y los trastornos metabólicos debido a su influencia positiva en las bacterias intestinales.camu camu helps in obesity treatment

Para el estudio, los investigadores alimentaron a los ratones con una dieta alta en grasas y alta en azúcar durante 8 semanas. La mitad de los ratones recibió el extracto de camu camu todos los días. Los resultados del experimento mostraron que los ratones que consumieron extracto de camu camu tenían un 50% menos de peso en comparación con los ratones que no recibieron este extracto.

El coautor del estudio, el profesor André Marette, dice: «Todos estos cambios fueron acompañados por una remodelación de la microbiota intestinal, que incluía una floración de Akkermansia muciniphila y una reducción significativa en la bacteria Lactobacillus».

Las personas con obesidad pueden llevar el virus de la gripe más tiempo

Un estudio nuevo, publicado en la Revista de Enfermedades Infecciosas, encuentra que las personas con obesidad pueden portar el virus de la influenza A durante períodos de tiempo más largos en comparación con las personas con el peso normal. El estudio sugiere que la obesidad afecta la gravedad de los síntomas de la gripe y el virus se propaga.obese people carry influenza virus longer

Para el estudio, un equipo de investigadores recolectó y analizó datos de alrededor de 1783 personas de Managua en Nicaragua durante las tres temporadas de gripe desde 2015 hasta 2017. Los resultados del análisis mostraron que las personas con obesidad que tenían gripe se deshacían del virus el 42% más tiempo que las personas sin la obesidad.

Stacey Schultz-Cherry del Hospital de Investigación Infantil St. Jude en Memphis, EE. UU., Comenta las implicaciones de salud pública del estudio: «Por lo tanto, es aún más importante desarrollar estrategias efectivas para prevenir y controlar la influenza, especialmente en el sobrepeso y la obesidad población, «ella escribe,» que podría ser un desafío debido a las respuestas deficientes de la vacuna en esta población «.

Comenzar su comida con yogur podría reducir la inflamación

Un estudiuo nuevo, realizado por cientificos de la Universidad de Wisconsin-Madison, EE. UU., sugiere que comenzar su comida con una porción de yogur puede reducir la inflamación y protegerse de los subproductos dañinos de las bacterias intestinales.yogurt may reduce inflammation

Para examinar su sugerencia, los investigadores reclutaron a 120 mujeres premenopáusicas. La mitad de ellas eran obesas, para el primer experimento. La mitad de los participantes tuvo que comer 12 onzas de yogur bajo en grasa cada día durante 9 semanas, mientras que otros comieron pudín no diario. Los resultados mostraron que algunos marcadores inflamatorios, como el TNF-alfa, se redujeron significativamente en los participantes que comieron yogur.

Ruisong Pei, un investigador postdoctoral, dice: «Comer 8 onzas de yogurt bajo en grasa antes de una comida es una estrategia viable para mejorar el metabolismo después de las comidas y, por lo tanto, puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y metabólicas».

All original content on these pages is fingerprinted and certified by Digiprove