La vitaminaD puede prevenir enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide

Un estudio nuevo del Reino Unido, publicado en el Journal of Autoimmunity, encuentra que la vitamina D puede prevenir enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide. Esta vitamina fortalece el sistema inmunitario y ayuda a evitar que el cuerpo ataque células sanas y cause enfermedades autoinmunes de este tipo.rheumatoid arthritis

Para el estudio, un equipo de investigadores analizó muestras de sangre y muestras conjuntas de fluidos de pacientes con artritis reumatoide.

La autora del estudio, la Dra. Louisa Jeffery de la Universidad de Birmingham, dice: “Nuestra investigación indicó que mantener suficiente vitamina D puede ayudar a prevenir la aparición de una enfermedad inflamatoria como la artritis reumatoide”.

33 alimentos que alivian la artritis reumatoide respaldados por un estudio

Una revisión de la investigación existente, publicado en la revista Frontiers in Nutrition, completó una lista de alimentos que se ha demostrado que alivian los síntomas de la artritis reumatoide durante mucho tiempo.foods for rheumatoid arthritis

Los autores del estudio Dr. Bhawna Gupta con Shweta Khanna y Kumar Sagar Jaiswal en KIIT Disease Biology Labs en la Escuela de Biotecnología agruparon los alimentos en 8 categorías:

  1. Fruits: prunes, grapefruits, grapes, blueberries, bananas, pomegranate, mango, peaches, apples.
  2. Cereales: avena integral, pan de trigo integral, arroz entero aplanado.
  3. Legumbres: soja negra, gramo negro.
  4. Granos integrales: trigo, arroz, avena, maíz, centeno, mijo, sorgo, alpiste, cebada.
  5. Especias: cúrcuma, jengibre.
  6. Hierbas: sallaki, ashwagandha.
  7. Aceites: aceite de oliva, aceite de pescado, aceite de semilla de borraja.
  8. Varios: yogur (cuajada), té verde, té de albahaca (tulsi).

El Dr. Bhawna Gupta dice: “Los pacientes que sufren de artritis reumatoide deben cambiar de dietas omnívoras, beber alcohol y fumar [adherirse a] las dietas mediterráneas, veganas, elementales o de eliminación, según lo recomendado por su médico o nutricionista.”