Kefir puede bajar la alta presion sanguinea

Se ha demostrado que beber kéfir, bebida de leche fermentada, tiene muchos beneficios para la salud. En un estudio nuevo, los científicos de la Universidad de Auburn en Alabama, EE. UU., y la Universidad de Vila Velha en Espirito Santo, Brasil, explicaron cómo puede proteger la salud cardiovascular.drinking kefir may lower the high blood pressure

Para el estudio, trabajaron con un modelo de rata para ver si las propiedades probióticas del kéfir podían influir en la salud intestinal y ayudar a reducir la presión arterial.

Después del análisis de los datos recibidos, los científicos concluyeron que las ratas que consumían kéfir regularmente durante 9 semanas mostraron niveles más bajos de endotoxinas, sustancias nocivas que contribuyen a la inflamación. Estas ratas también demostraron una presión arterial más baja y una mejor estructura intestinal.