Hoppa till innehåll

Mellanmål med mandel kan förbättra aptitreglerande hormoner

Enligt en ny studie av forskare från University of South Australia (UniSA), människor som äter mandel har bättre aptitreglerande hormonnivåer än de som konsumerar kolhydratrika snacks.

För studien rekryterade forskargruppen 140 vuxna i åldern 25 till 65 diagnostiserade med fetma och övervikt. Efter att ha fastat över natten fick deltagarna ett mellanmål på ett slumpmässigt sätt. Således fick 68 personer mandel och de övriga 72 hade en kolhydratrik snackbar, liknande i kaloriantal.

Forskare såg ingen signifikant skillnad i antalet kalorier som konsumerades mellan personer som ätit mandel och de som hade en kolhydratrik snackbar. De fann dock att aptitreglerande hormonsvar minskade med 47 % i mandelgruppen. Detta hormon, C-peptid, återspeglar insulinnivån som produceras av bukspottkörteln, och lägre nivåer kan öka insulinkänsligheten, vilket gör utvecklingen av diabetes och hjärt-kärlsjukdom mindre sannolikt.

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

MediGoo - Health Medical Tests and Free Health Medical Information